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用烤箱如何醒发面包,知道的请援手,谢了!

2020-06-09 美食 79阅读
步骤
1将烤箱温度调节到发酵需要的温度，如30度。
2在烤箱下层放入一盆热水来增加湿度。
3将揉好的让了酵母的面团放在中层盖上湿布。
4调节需要发酵时间(30-40分钟)或观察面团至两倍大就可以了。
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