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湖南的甜汤里面放鸡蛋红豆怎么做

2022-03-26 美食 166阅读
主料
红豆
一小碗
鸡蛋
两个
当归山楂等
少许
枸杞
少许
红枣
适量
冰糖
少许
步骤

1.红枣，红豆等清洗干净，最好买小红枣，味儿浓，好看

2.将当归红枣和干山楂泡好，我还加了个罗汉果

3.红豆要先泡好，不然不容易熟，将食材放入锅中，加适量水，尽量多一点，多煮一会，快好的时候放入事先煮好的鸡蛋，再煮五分钟就好了
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