喷在榴莲的材料:
奥利奥(不带夹心)6-8块;
榴莲果肉适量;
淡奶油100-150ml;
椰浆10ml ;
细砂糖10g-15g ;
水适量;
榴莲盆栽做法:
1.奥利奥打成碎粉,待用。
2. 椰浆放糖加热(不用煮沸),然后待凉。
3. 榴莲果肉加一点水打成果泥,待用。
4. 淡奶油加糖打发至6-7成(稍微看到花纹)即可。
5. 将椰浆与榴莲果泥混合,然后倒入淡奶油中拌匀。
6. 在杯子中先倒入一层榴莲慕斯,再倒入一层奥利奥,然后重复步骤(层数自己喜爱),最后一层需为土壤(奥利奥层)。
7. 最后放入冰箱冷藏2小时即可。吃的时候可以放上薄荷叶做装饰也可不放。