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养猪户眼看要赚钱了，可是外部环境已经一片喊“热”声。人们担心，目前肉蛋奶、粮食等农产品价格上涨，会加大通货膨胀压力。
粮价是百价之基，“一头猪拱起CPI”。人们通常把农产品价格上涨看成是通货膨胀的重要推动因素。
农产品价格上涨，对CPI增长产生直接影响。但我国农业连年丰收，粮食库存充裕，有足够的调控能力保持农产品市场总体稳定，农产品价格总体上仍在可控范围。
我国正处于工业化、城镇化快速发展时期，农产品需求将呈刚性增长，而耕地、水等资源瓶颈将越来越紧。
城乡一体化加快推进，城乡要素自由流动，我国农产品价格已由主要以物质投入成本驱动，逐渐向由人工、土地、物质与服务费用推动以及消费需求拉动等因素共同驱动转变。近年支撑农产品价格上行的因素不断积累，农产品价格呈刚性上升态势，一旦出现部分产品供给短缺或需求过旺，还容易触发价格暴涨。
农产品价格适度上涨有利于保供给促增收
虽然引起CPI指数走高，但有利于保持农业稳定发展、保障农产品有效供给。特别是在当前自然灾害频发、主要农产品供求处于紧平衡的形势下，允许农产品价格适度上涨，有利于调动农民的生产积极性。农产品价格保持在合理水平，有利于增加农业投资，促进城乡要素流动。农产品价格适度上涨，提高农业比较效益，会吸引更多社会资金投入农业，从而保证农产品供给，使价格保持在较为合理的水平。
在各种农产品中,粮食对食品价格的影响尤为明显。粮食是食品生产链的源头,是食品饮料、饲料加工的重要原料。因此,粮价上涨不仅会直接增加居民食品消费支出,还会通过产业链的传导,提高食品饮料加工业的生产成本,或者通过饲料业成本的上升,提高肉禽蛋奶水产类产品价格,并带动水果蔬菜价格上涨。
