自己在家里做甜点应该准备那些工具呢

2020-09-18 美食 86阅读
一些微波炉也可以做甜点,但个人觉得没有烤箱做出来的口感好。
基本上必备的工具有:刮刀,面粉筛,打蛋器(电动和手动最好都有),模具,较为深底的碗或者盆
原料:黄油,色拉油,糖,鸡蛋,牛奶;此外,蛋糕需要的是低筋面粉,面包之类的需要的是高筋面粉还有酵母粉
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