羊脂玉与和田玉主要有概念，特征和分类这三方面的区别：
一、概念的区别
1、羊脂白玉又“羊脂玉”，顾名思义就是犹如羊脂（俗称羊油）一样的玉石。羊脂白玉中主要含有透闪石(95%)、阳起石和绿帘石，状如凝脂，为软玉的一类。羊脂白玉属于和田玉白玉玉中的优质品种，羊脂白玉是带着油脂光泽的纯白，在烛光之下的光晕是柔和而微微泛黄的，如同凝脂一般。
2、和田玉，传统狭义范畴特指新疆和田地区出产的玉石；广义的和田玉指软玉（真玉）。和田玉虽然因新疆和田而命名，但其本身不是地域概念，并非特指新疆和田地区出产的玉，而是一类产品的名称。中国把透闪石成份占98%以上的石头都命名为和田玉，都在国标范围内。
二、特征的区别
1、羊脂玉的特征：
质地纯硬度高。羊脂白玉中透闪石矿物含量高达99%以上，硬度为6～6．5，仅次于翡翠，韧性和耐磨性是玉石中最强的。
结构细。羊脂玉中透闪石呈纤维毛毡状结构，由于具备了以上两个特征，羊脂白玉才能呈现出独特的“凝脂感”，也称为“油性”。
颜色为羊脂白。不是纯白苍白，而是带有油脂光泽的白。
2、和田玉的特征
因其粒度极细，所以质地非常细腻。是古人所谓的“缜密而栗”，为其他玉石所不及。
温润滋泽。即具有油脂光泽，给人以滋润柔和之感，古人所谓的“温润而泽”，羊脂玉就是以玉滋润如羊脂一般而著名。
有适中的透明度。即“水头好”，为微透明。琢成的玉件显得水灵，有生气。
杂质极少。有的达到无瑕的程度，而且里外一致，是古人所谓的“瑕不掩瑜，瑜不掩瑕”，或“鳃理自外，可以知中”。
三、分类的区别
1、羊脂白玉分为“籽玉”与“山料”。
“籽玉”：所谓“籽玉”是从昆仑山下玉河中捞取的，这种“籽玉”细密、温润、光泽如脂肪。有的“籽玉”肌里内含“饭渗”，呈欲化未化的白饭状，这是水产白玉的肌理特征之一；还有的因长期浸泡在水沙中带有各色的皮子。此种“籽玉”优于山料，极为珍罕。
“山料”：产于山上原生矿的称为山料，是从原生矿床开采所得，呈块状，不规则状，棱角分明，无磨圆及皮壳。纯白如脂肪者少。
2、和田玉按产出环境进行分类，可以分为原生矿：山料；次生矿：山流水、子料、戈壁料。
不同产地的产出环境有各自的特点，因此在和田玉的品质上会有所不同，同种级别情况下，子玉质量最佳、价值最高，山流水次之。
和田玉按颜色花纹可分为8类：白玉、青白玉、青玉、碧玉、黄玉、墨玉、糖玉和花玉。
参考资料来源：百度百科-羊脂白玉
参考资料来源：百度百科-和田玉
