食材
黄水密桃2300
辅料
水2500
冰糖600
步骤一

1.玻璃瓶冷水下锅煮15分钟左右。
步骤二

2.瓶盖煮15分钟。
步骤三

3.用夹子从开水中捞出。
步骤四

4.控干水分备用。
步骤五

5.冰糖备用。
步骤六

6.新鲜的黄水蜜桃,要买上面带毛毛的,不买洗过的,因为很多店家用洗衣粉洗。
步骤七

7.黄桃洗净。
步骤八

8.去皮和核备用。
步骤九

9.冷水锅中间入冰糖。
步骤十

10.冰锅开后煮5分钟左右。糖溶化后加入黄桃,大火煮。
步骤十一

11.黄桃趁热放入瓶子中。
步骤十二

12.趁热拧紧瓶盖,自然放凉,凉透后放入冰箱冷藏。
烹饪技巧
1、瓶子洗净后放入凉水中一起煮,水开后煮15分钟。2、黄桃趁热放入热的瓶子中。