干柠檬糖片的制作方法

2020-08-02 美食 314阅读
自制柠檬片柠檬干的做法步骤
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自制柠檬片柠檬干
64363 浏览 | 977 收藏 2013-11-14
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很喜欢喝柠檬水~但新鲜柠檬泡水会因里面白色部分而苦涩异常,并不适合泡水,超市里卖的。。。不说了,下面有对比图~吼吼~ 柠檬富含维生素C,美白养颜效果非常好的~柠檬水也是曲奇饼等小吃食的好搭档哦~
主料
柠檬2个
自制柠檬片柠檬干的做法步骤
1. 柠檬切片,2~3mm,越薄制作时间越短哦~在烤网上均匀铺开,有网状烤网更好~
2. 烤箱60度上下,加热风,约12小时。当柠檬被烘得很干燥果肉成半透明薄膜状基本就可以了~为了让它干燥得更好,我多烘了一些时间
3. 完成图~
4. 上个对比图,左面是超市买的柠檬片,右面是自己烘的~
5. 我只做了两个柠檬的量~
小贴士
针对大家的问题……那个漫长的12小时。其实只要摸好自家烤箱脾气,温度不要过高,时间也是可缩短的~或者,直接放在背阴处风干也可以~注意卫生和通风就好啦~
这是从某地方复制的。。。
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