想弄个卖凉皮的小推车,学做凉皮,购所需材料、求祥细信息。
手工制作,推车模式的话,最大投资也就是一个三轮车,其次就是凉皮架子,其它投资就非常少了,比如制作这块一口大锅两个罗,售卖方面,主要就辣椒油、芝麻酱、调料水、蒜汁、醋等,这些综合起来也花不了多少钱,虽然是一辆小车,但也不可小看,虽然摊子不大,投资不多,但真正做好了,比开店强的多,开个店,人气很难做起来,特别是新店更是如此,而流动摊则很容易就做好,因为流动摊的最大好处就是机动灵活,可以随时出现在人流大的地方,所以只要皮子好,味道好,可以很快就有比较理想的卖量的。