葡萄糖粉的作用是用来补充人身体内需要的血糖、肌糖、肝糖等等，一般情况下葡萄糖即可以作为营养品食用，也可以选择运动后服用，帮助减轻运动带来的身体疲劳的现象，但一般不建议长期服用。
葡萄糖粉中含有大量的维生素和葡萄糖，可以补充人身体内热量。并对肝脏器官具有保护作用,用于维生素缺乏症患者的营养及能量补充。
葡萄糖粉为复方制剂，每g含维生素a1120wg，维生素b280wg，维生素c2000wg，维生素d20.3wg（十二单位），葡萄糖适量。
扩展资料
葡萄糖粉的用途：
1、在糖果、糕点、饮料、冷食、饼干、滋补养生液、药品、果酱、果冻制品、蜂蜜加工制品等食品行业中可替代白砂糖使用(甜度为砂糖的60%—70%)，改善产品的口感，提高产品质量，降低生产成本，提高企业的经济效益。
2、葡萄糖粉吸湿性高，用于焙烤食品中，保持产品松软，保质期长，增加食品的口感。
3、葡萄糖粉溶解吸热，用于饮料、冷食生产中，生产出的产品具有凉爽可口的感觉。
4、用于皮革处理，如鞋底革、皮箱革的处理，可以增大其柔软性。
5、人造纤维工业的抽丝液中可以应用粉末状葡萄糖。
6、葡萄糖粉具有与高麦芽糖浆相近的功能与用途，销售市场接近，可根据客户要求进行生产(葡萄糖粉的麦芽糖含量较低为3%-5%)。
参考资料：
