南方地区，一般9月下旬、10月上旬种植，50天后果实成熟，一直采收到次年3月雨水大量来临时结束，可采果实2至3批。中部地区，一般在8月下旬至9月上旬种植，90天左右果实成熟，采收到次年5月份，可采3至4批。北部地区，一般在8月中旬至8月下旬种植，100天左右成熟，采收到次年6月，可收4至5批。
种植时间的把握，各地的气候不一样，所以种植的时间也不一样。草莓果是蔷薇科植物草莓的聚合浆果，一般5月左右开始载苗，草莓的种植有三年的周期。一个花盆（直径15~25厘米之间），只种一棵就行了。
头一年仅能收获很少的草莓，第二年就会收获很多，但到了第三年或者三年之后，草莓的产量就要明显下降，需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株，保证每年总有一些草莓是第二年生的，可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时，它会生出一种藤蔓，在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3~4片叶子时，可以把它剪下，种在另外的花盆中，注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓，仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后，要把花摘掉。
同时不要忘记在植株上挂上小牌子，写上种植日期，以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的，还要注意除草。浇水的时候，注意不要把草莓弄湿，因为一旦草莓被水溅湿后，容易腐烂。
草莓适合种植在阳光充足，疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8~10英寸。大棵型的草莓，行距要在12英寸，株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓，以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性，所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
在秋天，要在植株上铺上一层土，防止霜冻。等土壤上冻后，可以再在植株上铺3~4英寸厚的干草。到第二年的春天，当有新叶子长出后，再移去干草。等天气转暖，并稳定后，在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草，以防止野草的生长和保持土壤的水份。
