DJ：DJ的英文全称DiscJockey，可以翻译成唱片骑师。工作有音效合成、影视音效、演唱会现场音效、新的歌曲音效。DJ是随HIPHOP文化和DISCO发展起来的。
DJ不是音乐风格，这是一种对某几类电音或者舞曲的误称。 DJ一开始只是在电台里放CD的，DJ从来都不是电台主持人，一开始他们的工作只是放单曲，后面发展为现在的打碟。
DS：酒吧DS又被称呼为酒吧领舞或者领舞，是danceshower的缩写，通常指舞秀者；后来称为领舞或平台。
中国称领舞，领舞是一种职业，多于酒吧等娱乐场所，并非是一种舞蹈。但DS们运用自己的舞蹈功底和所长在音乐的配合下跳出可以活跃气氛的舞姿，商业用途和艺术效果好，所以至今一直在娱乐场所运用。DS南北及城市间都是有区别的，这跟当地文化和娱乐消费水平有关系。
DS的舞蹈应该说多为即兴，随音乐和需要而走。所以她的流行及发展是不断更新的，这也适合娱乐场所的需要。
MC：英文为MicphoneController，是“控制麦克风”的人。也就是控制人们跳舞心情的人，制造喜怒哀乐的气氛。基本以说唱为主也就是所谓的RAP。MC是希望顾客能以“玩”的角度出发，才是黑人音乐真正的元素。唯有充满喜感、快乐。才能在目前“情歌至上”的音乐市场中，求得发挥的空间。
扩展资料
调酒师要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、品名以及饮用方法，并能够鉴定出酒的质量、年份。
客人吃不同的甜品，需要搭配什么样的酒，也需要调酒师给出合理的推荐。因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成，酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应，从而产生什么样的味觉差异，对于调酒师而言，是创制新酒品的基础。
掌握调酒技巧：
正确使用设备和用具，熟练掌握操作程序，不仅可以延长设备的使用时间、用具寿命，也是提高服务效率的保证。此外，在调酒时调酒动作、姿势等也会影响到酒水的质量和口味。调酒以后酒具的冲洗、清洗、消毒方法也是调酒师必须掌握的。
了解酒背后的习俗：
一种酒代表了酒产地居民的生活习俗。不同地方的客人有不同的饮食风俗、宗教信仰和习惯等。饮什么酒，在调酒时用什么辅料都要考虑清楚，如果推荐给客人的酒不合适便会影响到客人的兴致，甚至还有可能冒犯顾客的信仰。
英语知识很重要：
首先是要认识酒标。目前酒吧卖的酒很多都是国外生产的酒，商标用英文标示。调酒师必须能够看懂酒标，选酒时才不会出差错，因为所有物理性质都一样的酒如果产地不同，口感会大相径庭。而且调酒师经常会遇到客人爆满的情况，此时如果对英文标示的酒标不熟悉，还要慢慢地找，会让客人等得着急。
其次，酒吧里的客人经常会有许多外国人，也要懂一些外语。
具备较好的气质：
调酒师对身高和容貌有一定的要求，当然也并非要求靓丽如偶像明星，关键是要有由得体的服饰、健康的仪表、高雅的风度和亲善的表情展示出来的个人气质。此外，天生心态平和，喜欢和人打交道对于顺利从业也有很大的帮助。
