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吃猪耳朵有什么好处,它是冷性还是热性的?

2020-04-23 美食 67阅读
猪耳朵含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等各类人体所必需的微量元素，具有补虚损、健脾胃的功效，非常适于气血虚损、身体瘦弱者食用。
猪耳朵富含胶质，这使得它的口感非常好，又柔韧又脆，味道鲜香不腻。
另外，每100克猪耳朵所含有的热量约为176.0大卡，它的热量并不算太高，爱美的女性也是可以放心食用的。
适宜人群：一般人群均可食用。 适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。
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