当前位置：你问我答网 > 美食

山西刀削面干拌碗底的汁子怎么做

2021-11-12 美食 224阅读
食材
主料
面粉
200g
鸡蛋
1个
盐
适量
水
适量
辅料
土豆
1个
胡萝卜
1个
肉丝
适量
木耳
适量
步骤
1.面团揉好，静置30分钟，但是隔十分钟揉一次
2.土豆胡萝卜都去皮切丁
3.切葱末姜末
4.油锅炒香
5.加肉丝翻炒，适量料酒和酱油。
6.加土豆丁和胡萝卜丁
7.加木耳和水烧开，加盐调味
8.稍微留一些汤汁，盛出
9.重新烧一锅水，削面
10.煮熟后捞出
11.拌上菜
声明：你问我答网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系fangmu6661024@163.com
0

猜你喜欢