为什么感冒的人不能吃卤肉卤菜？

感冒多见于着凉或病毒感染引起的呼吸道感染，伴有流涕咳嗽等症状。而卤肉卤菜在加热过程中卤肉油脂会氧化为氧化脂质，它会积存于血管或其他器官中，加速人的老化速度。感冒的人抵抗力就很差，也不益于消化，并且卤肉卤菜相对来说会比较油腻，对于呼吸道感染咳嗽的人来说，这时食用卤菜对自己的健康都是不利的。

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