棉花籽有毒不？

有毒棉籽一直未被人们食用是因为它有一种有毒的物质，称为棉酚，属于萜类化合物，具有抑制精子发生和活动的作用。而棉酚广泛存在于棉花的棉籽、叶子、杆茎和花的组织中，因而能保护棉花不受害虫和病原体的侵害。只有反刍动物，如牛，能安全地消化棉酚这种毒素。

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