猫的眼睛会一日三变的原因是因为猫眼的瞳孔很大，瞳孔“括约肌”的收缩能力极强，在不同的光线下，括约肌能很好地对瞳孔进行调节，使瞳孔与光线相适应。
早晨阳光强度一般，瞳孔就成了枣核状；中午阳光强烈，瞳孔便缩成一条线；晚上光线昏暗，瞳孔放大成像十五的月亮一样圆。正因为猫眼的瞳孔可随光线强弱而变化，所以在光线强或光线弱的情况下，猫都能很清楚地看到东西。
拓展资料：
猫的色觉常为人们所忽略，以为它们生活在黑白世界里。的确，猫无法像人类那样分辨丰富的色彩——人类视网膜拥有红、绿、蓝三种视锥细胞，正是这些基本的“三原色视觉细胞”赋予动物感知色彩世界的能力。
但是，猫的视锥细胞只有绿色和蓝色两种。这样，猫只能分辨有限的颜色，例如灰色和绿色、蓝色、黄色。
猫色彩感的牺牲换取的是它超级强大的夜视能力。在黑暗中，视锥细胞就开始罢工，这个时候，视网膜中的视杆细胞就上场，这种细胞无法感知色彩，因而在黑夜里我们看到的东西都是黑白的。
（资料来源：百度百科：猫眼）
