给你点个人看法吧。
1.英国经济还是持续不景气，总体来说，就业不好！！我们班的本地人都有点愁工作。本人的学校不是最牛的那几所，但是绝对算得上有名气的，就业真的很难说。除非你自身本来就很有实力，我指的是你去读的学校就是牛津剑桥级别的那几所，再加上有职业证书在身，否则找工作都很悬。
2.英语专业，说白了，出国了之后就等于没有专业了。出国的人都明白，英语就是门语言。要是继续研究学习语言方面的专业，你要想清楚今后的路怎么走；当然，要是你想转专业的，也要根据自身的学习能力和背景知识来考虑。
3.一定要先制定好一个明确的留学计划才出国，否则很浪费时间精力和金钱的。当然，要是想出国体验生活追求别的东西的话就不同了。
4.回答LZ的问题，总的来说，英语专业，可以学翻译或者TESOL之类的。
转专业的话也可以学很多，还是看你个人的兴趣。商科大把大把的中国人学，如果喜欢的话，也不妨考虑下。但是最好学些对背景知识不是特别深的专业。
祝你好运
