我国规定饮用水的硬义不能超过25度．硬度的表示方法是：将水中的Ca2+和Mg2+都看成Ca2+，并将其折算成CaO

（1）由于碳酸钙、氢氧化镁都能与酸反应，可用稀盐酸除去．化学方程式为CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑
Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O；
（2）确定硬度有很大差异的硬水和软水的方法：取等体积的样品，都加入相同量的肥皂水，一起振荡，产生的泡沫较少、浮渣较多的是硬水．
（3）10mL水中，含Ca²⁺0.001g，含Mg²⁺0.00048g
则1L水中含Ca²⁺100mg，Mg²⁺48mg．将Mg²⁺48mg折合成Ca²⁺的质量为80mg，可看成1L水中共含Ca²⁺180mg，由钙离子可求出氧化钙的质量为：

180mg×56

40

=252mg；则水样的硬度为252mg/10mL=25.2度＞25度，不符合饮用水标准．
故答案为：①CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑；Mg（OH）₂+2HCl=MgCl₂+2H₂O；
（2）取等体积的样品，都加入相同量的肥皂水，一起振荡，产生的泡沫较少、浮渣较多的是硬水，
（3）不符合饮用水标准．