逢年过节，总少不了喝酒，对于喝酒，小饮怡情，但是，你知道喝酒有什么危害吗？
我们都知道酒精的分解代谢主要是依靠肝脏进行的，经常喝酒的人，肝脏或多或少都会有些损伤，但有些还不太严重，而且肝脏又是无痛觉的器官，所以感觉不到。
但这并不代表肝脏就是没问题的，多年研究发现，饮酒史有5年以上的人士，发生酒精性脂肪肝的几率非常大，且继续饮酒或可出现酒精性肝炎、肝硬化甚至肝癌等，可见，长期饮酒危害是非常大的。
因此，喝酒后要保护肝脏是非常有必要的，而且酒中含有大量的乙醇，乙醇进入胃肠道的含量过大，会对胃黏膜组织产生刺激作用，让饮酒者伴有烧心的感觉，严重时还会引发急性胃炎，如果是患有慢性胃炎的人大量饮酒，很容易诱发急性胃黏膜损伤。
建议爱喝酒的朋友，酒后还要适当吃点东西，如热汤面，热汤面能减少酒精对胃黏膜的刺激，因为加入食盐的热汤面里含有丰富的钠离子盐，钠离子可以中和胃里的胃酸，保护胃免受伤害，同时热汤面可以稀释胃中的酒精浓度。
另外，喝完酒后，很多人会觉得肚子不舒服，其实，如果在酒后喝碗热汤面，就会有效地缓解“喝酒伤身”带来的副作用。因为在酒后及时补充足量的碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生，在各种碳水化合物当中，热汤面的功效最大，它好消化，能立刻“中和”酒精，从而抵制酒精对肝脏的损害。
在吃热汤面的时候还可以在汤中加少量醋，醋中含有的有机酸也可以和酒精反应，能够有效地中和胃中的酒精，有解酒的功效。可见，酒后一碗酸溜溜的热汤面进到肚子中，既能解酒，又可以让肚子舒舒服服。
当然，酒后能护肝和护胃的食物还有馄饨、水饺等面食，同时还要注意多吃蔬菜和水果，这样能够补充维生素C、维生素E、微量元素硒等重要的抗氧化剂，这些抗氧化剂能够帮助醒酒。也可以直接补充硒麦芽五味子片，硒的含量更高，且又是有机硒，吸收率更好，对醒酒作用是非常明显的。
值得一提的是，硒麦芽五味子片不只是有醒酒的作用，其中的五味子还能修复受损的肝细胞，恢复肝功能，对于喝酒导致的肝细胞受损有很好的修复调理作用，可谓是真正解酒又护肝的好产品。
另外，对于迫不得已需要应酬的人来说，选择晚上饮酒要好于中午饮酒，因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性是有时间规律的，中午的活性低，中午喝酒很容易醉酒，晚上乙醇脱氢酶的活性升高，酒中乙醇容易被代谢掉，因此，晚上饮酒更有助于酒后身体的恢复。
