公司录用员工说在编，就是正式职工，当然还需要签订劳动合同。
如果非要区别正式员工和非正式员工：那就是正式员工与公司直接签订劳动合同；非正式员工与劳务派遣公司签订劳动合同。
在编应该是指劳动关系在现单位，这种人签订的合同是正式的劳动合同，有可能还有一部分人属于协保、退休返聘人员，人签订的只是一个劳务协议，并非正式劳动合同，劳务协议只要将双方相关权利义务规定明确即可，没有正式劳动合同那么规范。
扩展资料：
把习惯性程序变为法定程序：
合同一般都是双方的法律行为，只有双方当事人协商一致才能成立，也就是说订立合同是一个动态的过程，不论以何种方式订立协议都必须经过要约和承诺这两个阶段，以要约开始，承诺生效即告合同成立。
长期以来，尽管中国没有一部民事法规对这两个过程作过规定，但它们已成为人们在实践中自觉或不自觉遵循的习惯性程序。可以说，凡有协议的产生，就有这两个必经阶段。
现行合同法把这一习惯性程序变为法定程序，纳入法律调整范围，标志着中国合同立法的健全和完善，必将促进社会主义市场经济健康有秩地发展。
参考资料来源：百度百科-合同订立
