谈谈几种果树的经济价值
核桃、栗子、柿子、杠枣等果树的生活能力杯适应性很强,在北京地区除一些低洼、排水不好,或是低温到零下二十度的少数山区外,都能栽种。 这些果木的握济价值很高,用途银广。核桃:桃仁含蛋白质百分之十七至百分之二十七,含脂肪百分之六十七至百分之七十,还有钙、磷、跌、钾和椎生素甲、乙、丙等,每百斤带壳的核桃可出油二十至三十斤,核眺油营养丰富,在医药上有补气、养血、诩肠、止喘、化痰等功效;在工业上可制肥皂、蜡烛、油漆和防舫剂等;核桃壳可制成优质的活性炭。栗子:含淀粉量比水稻、小麦还多,达百分之八十以上,因此有“木本粮食”的称号。核桃的树皮、树叶、果皮和栗子树皮都含有大量的“单宁”,可作黑色染料和缝皮革用,也是作烤胶的原料。核桃树、栗子树的木质坚硬,枚理通直,耐水、耐福,是船舶、枕木、率翰、枪托、地板的好材料。栗木泡水后,出现黑色花枚,因此又是一种好的工艺木材。柿子、杠枣也都是营养比较丰富的果品,都可以代替粮食。柿漆还可染焦网、漆雨伞,柿树是作舫擞用木俊的好材料。
