可以吃的，因为马蜂窝成分主要是蜜蜂的分泌物，包括蜂蜜、蜂花粉、蜂蜡、蜂胶、蜂茧衣等物质。
马蜂窝食用方法：
1、直接吃：马蜂窝中含有蜂蜜蜂花粉以及蜂蜡和蜂胶等多种天然的营养食材，只是把它去掉表面的杂质，以后可以直接放在嘴中咀嚼食用。
2、泡酒喝：泡酒也是马蜂窝的重要食用功效之一，平时可以吧购买的马蜂窝去掉杂质，分成块状，然后放在瓶子中，再倒入高度白酒泡制15天以后自制的药酒就能做好，每天可以取出20克服用。
扩展资料：
马蜂窝是马蜂的蜂房，马蜂的窝是蜜蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称。
蜂巢俗称蜂窝，是蜜蜂栖息、繁殖、贮存、生活、越冬及其他活动的场所，为蜂箱内部的空脾、蜜脾、粉脾、子脾、蜂路和空间的总称。蜂巢就是巢脾，是工蜂腹部蜡腺分泌的蜡筑造的蜡质状结构，呈六角形筒状。胡蜂科的大黄蜂或同属近缘蜂所筑造的蜂巢，中医称之为露蜂房。《神农本草经》列为上品，认为其“味苦，平。
主惊痫瘛疭、寒热邪气、癫疾鬼精蛊毒肠痔。
火熬之良。一名蜂肠。”蜜蜂培育蜂儿，羽化出房后，都会在巢房里留下薄薄的一层茧衣，随着育虫代数的增加，茧衣也渐加厚，容积缩小，颜色由浅变深，最后成暗褐色，这是巢脾陈旧的标志，俗称其为老脾、老巢脾。
一张巢脾通常用1～3年就要更换。一个大中型蜂场，每年要淘汰老脾几百张，甚至上千张。
参考资料：马蜂窝-百度百科
