因为“应交增值税”每月发生分录在“主营业务税金及附加”同时月终结转到“本年利润”税前扣除。所得税汇算如果做含税销售额，一句话：变成“进项税额”不能税前抵扣的现象。
一企业所得税收入为不含税收入，而你所说的第二问，应该是接受捐赠为什么税款又进去了，第二问的分录：
借：原材料 20
应交税费-应交增值税（进项）3.4
贷：营业外收入23.4
这里的进项是接受捐赠来的，企业所得税把它看做你接受捐赠金额的一部分，所以要含税。
因为增值税是已经从销售收入里提出来了，只在应交税金科目、应付款、或现金银行存款反映，不与利润挂钩。利润表只反映所得税和附加税。单位结转成本是不包含税金的，所以利润表里没有增值税这一项。
增值税属于价外税，进货和销售的税额不在存货或收入中反映，不体现在成本和收入中，与利润无关。所以不在利润表里反映。
扩展资料：
利润表分项列显示了企业在一定会计期间因销售商品、提供劳务、对外投资等所取得的各种收入以及与各种收入相对应的费用、损失并将收入与费用、损失加以对比结出当期的净利润。这一将收入与相关的费用、损失进行对比，结出净利润的过程，会计上称为配比。
其目的是为了衡量企业在特定时期或特定业务中所取得的成果，以及为取得这些成果所付出的代价，为考核经营效益和效果提供数据。
比如分别列示主营业务收入和主营业务成本、主营业务税金及附加并加以对比，得出主营业务利润，从而掌握一个企业主营业务活动的成果。配比是一项重要的会计原则，在利润表中得到了充分体现。
参考资料来源：百度百科-利润表
