调制猪肉饺子馅用什么添加剂

调制猪，肉饺子馅用什么添加剂的问题，猪肉中的瘦肉是富含氨基酸的食材，肉中除了可用少量的白糖提鲜，不用加味精的，主要放盐，生抽和少量的熟植物油以改变肉质的嫩度，配料的菜中一般不要单独放咸味以防出水，所以，用鲜肉做的饺子馅只放酱油，盐和白糖这三种调味添加剂即可。

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