营养治疗同药物治疗是彼此联系，相辅相成的。合理地选择食物，可促进病人早日康复。现给心力衰竭患者介绍一些选食常识，供配餐选用。
(1)允许摄食的食物
粮食类 大米、面粉、小米、玉米、高粱。
豆类 各种豆类及其制品，如豆浆、豆腐等。
禽、畜肉类 鸡肉、鸭肉(瘦)、猪肉(瘦)、牛肉。
油脂类 植物油为主，动物油少用。
水产类 淡水鱼及部分含钠低的海鱼。
奶、蛋类 牛奶(250毫升)，鸡蛋或鸭蛋(＜1个/日)。
蔬菜类 含钠量高者除外。
水果 各种新鲜水果。
调味品 酷、糖、胡椒、葱、姜、咖呕。
饮料 淡茶、谈咖啡。
(2)忌吃或少吃的食物
粮食类制品各种面包或加碱的机器切面、饼干、油条、油饼及发酵做的各种点心。 豆类制品豆腐于和霉豆腐等。
禽、畜肉类 含食盐及安息香酸的罐头食品、肠类、咸肉、腊肉、肉松。
油脂类 奶油。
水产类 咸鱼、熏鱼、罐头鱼及部分含钠高的海鱼。
奶、蛋类 咸蛋、松花蛋、乳酷等。
蔬菜类咸菜、酱菜、榨菜及部分含钠高的蔬菜，如菠菜、卷心莱、芹菜等。
水果制品 葡萄干、含食盐及安息香酸的水果罐头或果汁、水果糖等。
调味品 味精、食盐、酱油、番茄酱等。
饮料 汽水、啤酒、牛肉汁等。
心衰患者遵循什么饮食原则？
1、饮食宜低盐。若有水肿时，则需无盐饮食和低钾饮食，如鸡蛋
、鸭蛋、皮蛋、面筋、梨、西瓜等。用利尿药后，尿量增加时宜多食含钾高的食物如蘑菇、橘子、香菇、香蕉、
百合、红枣等。各种咸食和腌制品均应禁食。
2、饮食应多摄取含丰富纤维素及维生素C的食材，如山茨
菇、马蹄、茭白、百合、黄瓜、丝瓜、柠檬、豆芽等;
3、宜少吃多餐，忌过饱，营养力求丰富和多样化。
临睡前不进或少进食物与水分。
4、宜食易消化的食物，避免生冷坚硬、油腻及刺激性食物，也要避免容易产气的
食物，如豆类、薯类、南瓜等。
5、本病在用洋地黄治疗时，宜进食含钙低的食物，忌食含钙高的食物如牛奶、骨头、
虾、海蜇、海带、紫菜、木耳、巧克力、橄榄等。
