林业技术:本专业毕业生主要面向林业企事业单位和生态工程建设单位,从事林木种苗生产、森林培育、森林保护、森林调查、森林资源监测、森林资产评估、林业调查规划设计、森林经营作业设计以及林业行政管理等工作。
森林资源保护就业前景:主要到林业、旅游、城建等部门从事森林资源保护、森林旅游、森林公园及森林游憩资源规划设计的工作。
就业方向和范围都差不多,个人认为林业技术要吃香点,毕竟是技术类的,有一技之长。
不过楼主不管选哪个专业,如果以后要从事本专业的工作,建议在读书期间,除了掌握好本专业知识外,更好掌握好一些技术软件,如CAD等,学校不一定会教,但是你可以自学,这个进入工作岗位比书本知识强多了。