美国史上没有马铃薯饥荒。这次饥荒发生在爱尔兰。这次大饥荒十分严重，它彻底结束了从1845年到1849年爱尔兰连续5年的农业大丰收，超过100万爱尔兰人在饥荒中死去，还有数百万人不得不外出逃荒，爱尔兰的人口至今仍无法从这次大饥荒中恢复过来。有一个统计数字是，大饥荒前的1844年，爱尔兰和英国的北爱尔兰共有人口840万，现在，那里仅剩525万人。大量爱尔兰人为生存下去被迫迁往北美洲、澳大利亚和新西兰等地，由此引发的文化和经济上的损失更是难以估计
的。饥荒的后果和美国关系巨大，为了逃生，大量爱尔兰人移民美国，造成美国爱尔兰移民人数大大增加。
In1845,adiseaseinfectedthepotatocropalloverIreland.ThepotatobeingthemainfoodsourceoftheIrish,madethisresultintoahorrific,deadlyfaminekillingmillions.SomeoftheIrishpeoplefledfromtheinfectedlandinsearchofanewandpureworld.TheysoughtrefugeinAmericaandCanada.TheotherswhostayedtruetotheirhomelandfacedawaroflifethatshatteredmanydreamsandputfearintotheheartsoftheIrishpeople.
