一般纳税人企业，不需要每一笔购入和销售都要签订购销合同，可以签定一年的合同，税法不限制合同签定，合同签署由合同法进行约束，税法只关注企业是否发生了应税行为，发生应税行为的无合同同样需要纳税。
《中华人民共和国合同法》
第四条当事人依法享有自察歼愿订立合同的权利，任何单位和个人不得非法干预。
如没或 第六条当事人行使权利、履行义务应当遵循诚实信用原则。
第七条当事人订立、履行合同，应当遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得
扰乱社会经济秩序，损害社会公共利益。
第一百三十条买卖合同是出卖人转移标的物的所有权于买受人，买受人支付价款的合同。
第一百三十一条买卖合同的内容除依照本法第十二条的规定以外，还可以包括包装方式、检验标准和方法、结算渣伍方式、合同使用的文字及其效力等条款。
第一百三十二条出卖的标的物，应当属于出卖人所有或者出卖人有权处分。
法律、行政法规禁止或者限制转让的标的物，依照其规定。
