食堂版西红柿炒鸡蛋怎么做的?

2020-05-07 美食 105阅读
材料 原料,西红柿300克,鸡蛋2个,葱5克,调料,白糖1茶匙(5克),醋1茶匙(5ml),盐1茶匙(5克)料酒1茶匙(5ml) 做法 1,准备材料 2,西红柿用刀切个十字, 3,锅中水开后关火,倒入西红柿 4,很容易去掉西红柿的外皮 5,将西红柿切滚刀块,鸡蛋打散在碗中,加入料酒搅拌好,葱切末 6,锅中放油倒入鸡蛋,搅拌成小块状,盛出 7,留点油,倒入葱末 8,爆香后,倒入西红柿 9,倒入鸡蛋放入白糖和醋,少煮片刻后, 10,关火,放盐即可。
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