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炒菜用大豆油好还是色拉油好

2020-07-29 健康养生 106阅读
个人感觉如果可以忍受口味的不同得话，建议大豆油，不饱和脂肪酸含量高点。动物油饱和脂肪酸含量太高，对心脑血管不好。另外2楼油脂精炼中加温回到245度左右。
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