烟台大学包括工商管理、法学、中国史、中国语言文学、外国语言文学、数学、物理学、电子科学与技术、信息与通信工程、化学、化学工程与技术、生物学、海洋科学、机械工程、材料科学与工程、计算机科学与技术、土木工程、药学、民族学、食品科学与工程、生物工程、 建筑学。
以及民商法学、理论物理、中国少数民族史、药剂学、物理化学、应用数学、生物化学与分子生物学、法律、农业推广、翻译、工程、药学、汉语国际教育、新闻与传播等专业。
扩展资料：
烟台大学是山东省属重点综合性大学。位于烟台莱山区，创建于1984年7月。在原国务院副总理万里同志、名誉校长张承先同志关怀与指导下，经原国家教委特批，北京大学、清华大学共同选派教学、科研、管理骨干援建，把支援烟大纳入长期工作计划。
烟台大学校徽主图案由"烟大"两字汉语拼音的首位大写字母"Y"、"D"构成。"Y"由"劲风"、"海豚"、"海浪"拼成，"D"由"海豚"、"海浪"拼成。"劲风"、"海豚"、"海浪"彰显烟大地处海滨之特色。三股"劲风"象征北大、清华、烟威人民援建烟大的历史渊源，亦象征学校的学术之风，创新之风，民主之风。"劲风"由上而下，由细到粗，寓意烟大谋高水平发展的追求。两股"海浪"象征烟大在改革和发展中诞生;"海浪"上滚寓意烟大着力营造团结友爱，奋发向上的人文环境。
图形中央是一个海豚的变形，烟大以"海豚"为吉祥物，蕴意其勇敢、自信、聪明、好客、活跃、好学、团结、力行等形象，体现了烟台大学 "守信，求实，好学，力行"的校训，寓意着烟大师生"团结协作，无私奉献，勇于创新，争创一流"的烟大精神。
参考资料来源：百度百科—烟台大学
