哪种牌子的矿泉水的碱性成分较高?

2021-11-04 社会 216阅读

昆仑山矿泉水、西藏冰川矿泉水、凉白开矿泉水、怡宝和农夫山泉的碱性成分较高。

按照国家标准划分,ph<6.5为酸性水,6.5-7.2为中性水,7.3-10则为碱性水。因此PH值大于7就是碱性水,碱性成分较高的有许多。PH在6~8之间的矿泉水喝了之后对人体没有太大的影响,PH处于6~7之间的矿泉水属于弱酸矿泉水,PH在7~8之间的矿泉水属于弱碱矿泉水,人体能对其进行适当的调节。

因此喝了弱酸弱碱矿泉水对人体伤害并不大,但是经常喝碱性较高的矿泉水可能会影响人体内的调节平衡,人体稳态遭到破坏,人可能会得病,因此在选择矿泉水的时候要慎重考虑,查清矿泉水的PH值。

扩展资料:

碱性水种类:

一、电解水

很多制水设备利用光气分解原理,可把水分离成氧化水和还原水,并使其短暂呈现偏酸性(pH<7)和偏碱性(pH>7)。是最科学的方法。

作用机理

1、水分子电泳

多是一些电解制水机采用这种方法,主要是采用两个电极,在电流在作用下,通过为水分子电泳加上强电场令水中的电离子向两个电极移动分离,水中游很多的带电粒子,带正电的离子叫阳离子,带负电的离子叫阴离子。

像Na+、K+、NH4+、Mg2+、Ca2+、Ba2+这样的阳根离子会向负极端移动聚集,以氯离子Cl- 硫离子S2- 氢氧根OH-的阴离子就会聚结在正极。形成了正极出酸性水,负极出碱性水的制水作用。

2、水分子反应

通过弱电流达到让酸性水分子和碱性水分子相互中和的目的。成本很低,应用较广,一般的碱性水杯都用这种方法来增强水的碱性。

二、天然水

由于天然水多少都会溶有矿物质成分,故根据其矿物质的不同,亦会有不同的性质,例如富含矿物质的水经常显碱性,对人体健康有利。但除了少数矿物质含量较高的天然水,多数所谓的碱性天然水其实并未达到国标定义碱性水的PH值(大于8.0),只能说是偏弱碱性的中性水。

有些PH>8.0的碱性天然矿泉水或制水器特别强调一些健康功效,主要是由于其中所含有的特殊矿物质本身具有功效,而不是因为这些矿物质所呈现的酸碱性,因此不能简单认定碱性水就一定有益健康,或认定酸性水就一定不利于健康,关注这些引起水的酸碱性发生变化的成分才更为重要。

三、自来水

根据国家标准的规定,自来水的PH值必须是在6.5-8.5之间,主要是考虑水的酸碱性对供水管道的影响,与健康无关。但也可以看出,国家标准要求生活饮用水的PH亦应控制在中性水的范围。一般来说,只要是符合卫生标准的饮用水或饮料,即便是把自来水煮开成白开水饮用,都能起到营养上的补水功用。

四、矿物质水

也有一些厂商,通过把饮用水纯浄化,再以人工方式添加含碱性的矿物质食品添加剂,使水呈现偏碱性或直接做成碱性水。技术上并不困难,所添加的矿物质食品添加剂一般都是安全的,添加量也不高。主要的目的在于起到调节口感的作用,比纯浄水更接近日常所饮用白开水或天然水。

扩展资料来源:百度百科-碱性水



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