签字日期是1945年9月2日。
1945年9月2日上午9时（东京时间），日本无条件投降签字仪式在停泊于东京湾的美国军舰“密苏里”号上举行。
日本外相重光葵代表天皇和日本政府、参谋总长梅津美治郎代表日军大本营在投降书上签字。中、美、英、苏等9国代表相继签字，接受日本投降。至此，中国抗日战争胜利结束，世界反法西斯战争也落下帷幕。
扩展资料：
1945年9月3日，当时的国民政府下令举国庆祝3天，并于1946年把9月3日作为抗战胜利纪念日。
1999年9月18日，国务院对《全国年节及纪念日放假办法》进行修订，延续了9月3日为抗战胜利纪念日的规定。
2014年2月27日，第十二届全国人大常委会第七次会议以国家立法的形式通过决议，确定每年9月3日为“中国人民抗日战争胜利纪念日”。
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