餐厅水果茶的做法和配方是什么？

• 百香果茶

• 材料：百香果3个，红茶1包，菠萝汁2匙 蜂蜜一匙　水蜜桃原汁一匙

• 做法：锅中放入到8分满，加入百香果煮开，除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可

• 功效：开胃提神，加强新成代谢

• 综合果茶

• 材料：菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙，柳叮原汁一匙多点，百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包

• 做法：将所有的材料放入锅中加水煮开，在加红茶搅动均匀即可

• 功效：补气，增强抵抗力

• 苹 果 茶

• 材料：苹果 5~6 个，糖适量 (也可不加)，红茶 600 C.C.

• 作法：

1. 将苹果切片阴乾
   

2. 以热水冲泡红茶後再泡入阴乾之苹果片
   

3. 待苹果片膨胀後即取出
   

4. 再加些砂糖即可饮用

• 功效：养生效果极好，红茶性温，苹果营养丰富，可补充平日消耗过度的体力。
  

提醒一下各位有条件的如果你用好茶叶的话请注意水温好茶叶用80-90度的水冲泡，因为这样效果好，水温过高会烫熟茶叶，产生熟汤味。
中档的用95度的水，红茶最好就保持这个水温
低档的茶叶请用开水，因为低档的茶叶渗透性差。