从菜市场把菜买回来，好好清洗一番是再平常不过的事儿啦。但是您知道吗，有些菜可不能马虎简单地用水冲洗，否则会越洗越脏哦~
猪 肉
油脂浮在水面上，容易粘在肉上，又容易弄脏水槽。
正确做法
将猪肉放在淘米水中浸泡五分钟左右再洗。
贝 类
贝类海鲜，只用水浸泡是无法清除干净体内的泥沙等污物的。
正确做法
浸泡在水中，放入菜刀或其他铁制器具，1至2个小时之后，贝类就会把体内的泥沙都吐出来了。
怎么样才能把鱼洗得没什么腥味呢？
正确做法
将鱼泡入冷水中，倒入两汤匙的食醋，过一个小时之后再去鳞清洗。
用水泡，蟹体内还是有很多脏东西没有出来。
正确做法
用盐水洗刷螃蟹的身体，再将螃蟹放入淡盐水中浸泡 ！
