临武鸭真的好吃吗？

好吃
临武鸭肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之
一，历代贡品。其鸭味道鲜美，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴
鸭”。公鸭体重2.6至3公斤，母鸭体重2-2.5公斤，属肉蛋兼优型，无论烧、炒、炖，还是
加工成盐水鸭、板鸭，均风味别具

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