重庆市花是山茶花。
山茶花，又名：山茶、茶花，山茶科、山茶属植物属常绿灌木和小乔木。有玉茗花、耐冬或曼陀罗等别名，茶花的品种极多，是中国传统的观赏花卉，“十大名花”中排名第七，亦是世界名贵花木之一。
山茶花树冠优美，叶色亮绿，花大色艳，不仅能用来点缀客厅、卧房，还能用来装饰书房。山茶花为中国的传统园林花木，高达20米，每当花季，状如牡丹。山茶花，枝叶繁茂，四季长青。
开花于冬末春初万花凋谢之时，尤为难得。古往今来，很多诗人写下了赞美山茶花的诗句，赞美山茶花盛开的景况。
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生活习性
山茶花为常灌木或小乔木。喜半阴、忌烈日。喜温暖气候，生长适温为18～25℃，始花温度为2℃。略耐寒，一般品种能耐-10℃的低温耐暑热，但超过36℃生长受抑制。
喜空气湿度大，忌干燥，宜在年降水量1200毫米以上的地区生长。喜肥沃、疏松的微酸性土壤，PH值以5.5～6.5为佳。
一年有2次枝梢抽生，第一次为春梢，于3～4月开始；夏梢7～9月抽生。花期长，多数品种为1～2个月，单朵花期一般为7～15天，花期2～3月。
