五岳指泰山、华山、衡山、嵩山、恒山。
六朝任昉《述异记》载，秦汉时，民间传说盘古氏（远古时开天辟地,代生万物的神人）死后头为东岳，左臂为南岳，右臂为北岳，足为西岳。盘古尸体的头向东方，而且化为东岳，泰山就成了当然的五岳之首了。泰山曾是封建帝王仰天功之巍巍而封禅祭祀的地方，更是封建帝王受命于天、定鼎中原的象征。
拓展资料
东岳泰山，海拔1545米，位于山东省泰安市泰山区；
西岳华山，海拔2154.9米，位于陕西省渭南市华阴市；
南岳衡山，海拔1300.2米，位于湖南省衡阳市南岳区；
北岳恒山，海拔2016.1米，位于山西省大同市浑源县；
中岳嵩山，海拔1491.71米，位于河南省郑州市登封市；
三山五岳，是中国的历史文化名山，世界道教圣地。五岳是远古山神崇敬拜、五行观念和帝王巡猎封禅相结合的产物，后为道教所继承，被视为道教名山。
“东岳泰山之雄，西岳华山之险，中岳嵩山之峻，北岳恒山之幽，南岳衡山之秀”早已闻名于全世界的风景了！
俗语说“五岳归来不看山”，也有“恒山如行，泰山如坐，华山如立，嵩山如卧，唯有南岳独如飞”的说法。
五岳的说法始见于《周礼·春官·大宗伯》：“以血祭祭社稷、五祀、五岳。”《周礼》成书于战国后期，是儒家思想融合道、法、阴阳等诸家而形成的。因此我们认为五岳的思想是糅合夏代、商代以来的四方神和战国初期的五行观念而形成的山岳崇拜。五岳是封建时代帝王加封的。《史记集解》载：“天高不可及，于泰山上立封禅而祭之，冀近神灵也。”帝王们为了“报天之功”，常以雄伟险峻的大山为祥瑞，在峰顶上设坛祭祀，举行封禅大典。
