伏龙观的观景亭是纵观都江堰渠首工程全貌的最佳位置。都江堰渠首工程，由渠首鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道和宝瓶口引水道三项工程组成，采取“分流导江、筑堰引水”的科学办法，成为有机联系的整体。 位于离堆脚下，为内江引水咽喉，是李冰当年开凿的一条宽20米、高40米、长80米的口子，形如瓶颈，故称“宝瓶口”。内江水冲到这里被离堆迎头顶托，形成壅水和漩流，使水更澄清，然后入口。在洪水期则迫使内江不致大量涌入狭窄的宝瓶口，只好随着漩流回壅，从飞沙堰排向外江，起节制闸的作用，确保成都平原安全。
这三项工程，结构严谨，布局完善，相互依存，互相制约，形成有机整体，收到“引水以灌田，分洪以减灾”的效益。内江水流通过宝瓶口后，再经大干渠分成千万条灌溉渠道，组成一个纵横交错的扇形灌溉网，使川西平原千里沃野，农产丰饶，成为“天府之国”。
