维C泡腾片要用温水现泡现喝
现在人们用得最多的还是维生素C泡腾片，外出或旅游时缺少蔬菜与水果，就可以用一片维Ｃ泡腾片沏水喝。不过，使用维Ｃ泡腾片也有一些问题需要大家注意。
1.不可直接吞服。维Ｃ泡腾片应该放在适量的温水中，白开水、矿泉水或蒸馏水都可以，待其完全溶化，再摇匀后服下。
2.用水不能超过80摄氏度。否则会使维C遭到破坏，而100摄氏度的开水，更会使维C几乎全部失效。
3.要现喝现泡。否则溶解于水中的维Ｃ也会被氧化从而失效。
4.不能用茶水或饮料冲服。因为常用的泡腾崩解剂，是由碳酸氢钠与枸橼酸组成的，而茶水中含有的茶碱等成分，会与维C或崩解剂起化学反应。饮料中则一般含有苯甲酸钠，也会与维C起反应而产生有害物质——苯。至于有些饮料中本来就添加了维C，主要是因为同时也添加有稳定剂，使二者短时间内不会发生反应。
