红豆薏米粉早上可以空腹喝。
首先从季节时间角度来说，在夏季每年5月份到10月份这期间是气候湿气最重的时候，这期间坚持食用一些红豆薏米粉较好。
其次从一日之中的具体角度来说：早上当早餐吃，午后三四点加餐，这些时间段也是可以的。
红豆薏米粉的功效有：
1、具有健脾利湿和美白祛斑的功效，薏米，在中药里称“薏苡仁”，它可以治湿痹。红豆，在中药里称为“赤小豆”，具有消肿和健脾胃之功效。
2、能够增强肾功能，具有清热利尿的作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3、薏米还有防癌的作用，薏米中含有硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，目前女性多食用，主要用于胃癌、子宫颈癌。
4、薏米红豆粉具有防止脱发的功效，既可以使头发光滑柔软又可以使皮肤光滑，具有减少皱纹，消除色素斑点等功效。
5、薏米红豆因其具有高纤维低脂肪的特点，从而具有良好的润肠通便、降血脂、调解血糖、降血压、预防结石、健美减肥的作用。
6、薏米和红豆具有“消肿”作用，在中医看来，肥胖和水肿，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。实践证明，薏米和红豆结合对减肥，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好。
7、红豆薏米粉能够促进肠蠕动。因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现 便秘并非少见，红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便。红豆有利水除湿健脾解毒之功效，而薏米能健脾渗湿止泻排脓。
扩展资料：
吃红豆薏米粉的2个误区
1、不管什么体质都喝红豆薏米粉
红豆薏米都是寒性，适合湿热体质的人喝，但是寒湿体质的人就不适合，湿热体质的人多肢体沉重，发热多在午后明显，并不因出汗而减轻；舌苔黄腻，脉数，通常我们所说的湿热多指湿热深入脏腑。
特别是脾胃的湿热，可见脘闷腹满，恶心厌食，便溏稀，尿短赤，脉濡数，其它如肝胆湿热表现为肝区胀痛，口苦食欲差，或身目发黄，或发热怕冷交替，脉弦数。红豆薏米这两味药物确实有除湿的作用，可是这两类药物性凉，适用于湿热体质，湿寒体质的人就不适合喝。
2、不注意调和阴阳
祛湿要温，红豆和薏米都属微寒性，祛湿要理气，但红豆薏米皆寒，寒性的药物会影响气的运行，祛湿要发汗，红豆和薏米都不能发汗，祛湿还要健脾，炒过的薏米才能健脾，因为炒用能够减轻它的寒性，但红豆健脾的作用微乎其微。
所以在喝红豆薏米粉的时候就需要中和他们的劣势，发挥优势，湿寒体质在祛湿的时候可以用“姜片”“陈皮”等偏温性的药膳，有理气健脾、燥湿化痰、的功效。
