百花蛇舌草可以同红糖一起煲吗?

2020-05-11 美食 221阅读

可以,百花蛇舌草(白花蛇舌草)性寒味甘淡,红糖性温味甘,两者配伍无禁忌,可以一起煲汤食用,有清热解毒,益气补血、健脾暖胃的效果。


百花蛇舌草(白花蛇舌草)归心、肝、脾经,有清热解毒,利湿通淋的功效;

红糖归脾经,能益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血,适合产妇、低血糖、经期、孕期、产期、哺乳期、体虚者食用;


白花蛇舌草茶

材料:白花蛇舌草20g、红糖20g、煮壶1只

做法:

  1. 将白花蛇舌草放入壶中加水煮30分钟左右;

  2. 加入红糖,搅拌均匀,大火烧开即可。


注:白花蛇舌草有行血散瘀的效果,因此孕妇不宜饮用。

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