明峰铁锅炖鱼馆，铁西区兴工街93-2号4门，昨天晚上7点半，我和老公两个人去了网友盛誉的明峰炖鱼馆，哈哈 果然名不虚传！
我们刚进门，老板就热情滴迎接过来，当时满员，我们俩小等了一会儿，老板说了：“晚点不怕，挑个大的三道鳞，越晚来越好”呵呵 我说“那早知道我俩再晚来一会儿啦”O(∩_∩)O哈哈~ 我们看墙上写着三道鳞是22/斤~帮我们在池子里挑了只三道鳞，1斤4两！当场敲死。。有点血腥O(∩_∩)O哈！
后来有人吃完了，我们被请到1号座位，就是吧台斜对着的第一桌，呵呵 上面没有小风扇哦，看后面的桌子上面都有呢，不过在这能感受到些空调的凉度~
然后，小伙计开始抱来劈材给我们烧灶台了，看起来太有意思了，一下子就把我俩兴致给提起来了呢，小伙计很卖力呢一个个看着都很有活力，态度很好，烧柴、往大锅和小锅里添汤，等烧开是有段过程的，我们俩就觉得仿佛在吃农家饭哈哈，很有气氛呢，我问小伙计，“你们老板是不是对你们也可好了”哈哈 小伙计笑着说“是!”一看这家店 不管老板还是伙计都很有亲和力呢！然后，伙计们给我们汤里添酱料，看起来可浓郁了，之后下了新鲜的三道鳞，宽粉，茄子，然后上面放个蒸帘，上面放上一盘大饼子，一盘鸡蛋焖子，然后放上大盖子开始焖啦，呵呵 同时小锅里鱼丸和大骨汤在咕噜咕噜翻滚呢，里面还有虾米！
等了20多分钟吧，在这期间我们吃了鱼罐头，很美味，酸酸的香香的，还有一碟花生米，还有一盘西瓜！真是贴心啊！伙计不时来给我们看锅，看火，之后快好的时候，问我们有没有忌口，最后放上葱花什么的，就开吃啦！鸡蛋焖子和大饼子也蒸熟啦！
三道鳞的味道的确很美味，嫩嫩的鲜鲜的，汤很浓郁，尤其是最后的时候，味都入进去了，好吃极了。。
茄子也烂烂的，宽粉要尽早吃，要不靠在锅上的话容易干啦。。。恩 很香
我老公爱吃鸡蛋焖子，我个人觉得有点咸。。
我爱吃大饼子，^_^
丸子汤比较清淡，就着大锅雨和鸡蛋焖子吃，正合适呢(⊙o⊙)！
哈哈 我俩吃得都很香，吃完很撑哦！本来是怕不够再点点什么，可是说实话真是够吃哦！最后鱼还剩了些呢！
走的时候老板和伙计还很热情滴说慢走！觉得真是有种上帝的感觉呢！
