盆栽葫芦养殖方法如下：
（一）盆栽葫芦技法花盆的尺寸（10号）要大小适中。盆栽前要选好肥土，用疏松酸性土，掺以土杂肥，碱土、板结土不可用。土壤要通气性、排水性能好的。并将其与市场上卖的塑料花盆所用的培养土的腐蚀质土壤或绿肥按1/3的比例搅拌在一起。如果培养土壤中不含肥料，一盆要参杂15G左右的化肥。盆栽葫芦非常容易干燥，在蔓刚开始蔓延时一日要浇一回水。在盛夏高温季节，一日要浇两回水。在花盆上支四根支柱使其固定，高出花盆表面50㎝，并做成90度的网格状棚架。在母蔓长到4—5叶时掐蔓，留下2个子蔓，使其向上蔓延。子蔓爬上棚顶时要掐蔓，并使其2个孙蔓向上延伸。待孙蔓长到5个枝叶时开始掐尖，使果子从孙蔓长出曾孙蔓上结出。让蔓任意生长，等其长出棚外时掐掉。果胜到5—6个时要追肥一次，这很重要。 特别是中型瓢最初结1—2个果实之后就不再结果。因此将最早开的雌花掐掉。作果时要将固体肥料5—6个放到
花盆里，在肥力消失后再用液肥加兑200倍的水浇灌。葫芦的主要虫害是蚜虫，防治方法与大田作物同，高温季节要注意防治白粉病。另外，要防止大水浇灌和长时间的雨淋，视长势不断增施肥料，三伏天防烈日暴晒。
（二）地栽葫芦技法
种植时间葫芦种植的时间易在每年的清明前后，由于我国地源辽阔，在选择种植时间上要根据天气、气温、环境的不同，选择最佳时机种植。搭设棚架其实种植葫芦需要花钱的地方不多，其中搭设葫芦棚架是种植葫芦当中花销最大的一块，所以在选择搭架的材质上要有所区别，要是打算长期种植葫芦的农户最好搭制水泥或铁管制成的架子，虽然看上去投入很大，但摊到多年种植的成本就没有多少了。
葫芦棚架的大小要根据种植面积和栽培的株数来决定，一般每亩种植600颗左右葫芦。棚架高2
米左右，棚顶绑成间隔30㎝左右的井字形状，用荆绳绑结实，以抵御台风的袭击和葫芦本身重力的压迫。
在我国种植葫芦都要搭架，可在国外却有很多农户采用不搭架的栽培，地面爬行栽培的葫芦主要是小葫芦，如果利用朽木的空隙栽培大葫芦或者杓葫芦、长葫芦时，也可以在地面进行。
葫芦爬行种植和架棚种植是一样的，没有太大的变化。先将土壤平整好，做成宽1.5米的，并在垄间可以行走。
葫芦的爬行种植，间距大一些有利于葫芦的生长。所以株的间距最好在3米左右。因为葫芦蔓没有攀延的东西，所以应该铺上厚厚的稻草。如果没有稻草，也可以先铺黑塑料地膜，并在上面浇水。并要多次喷洒药物，以避免病虫害。这种种植方式虽然投入的资金比搭棚要少，但在我国还没有更多的成功经验所借鉴，欢迎广大农户们先在小部分土地上摸索试验，待技术成熟后再大面积采用。
选种育种因为葫芦的种子带有炭疽病等病菌，所以先要给种子抹上克菌丹药粉，也可用高锰酸钾杀菌，后经过消毒后再种植。播种时如果用钳子或指甲刀将种子尖切开一个小豁口，更容易发芽。
首先用象湿毛巾一样的粗布将种子包好，然后放到密封的容器里，温度在25～30度左右。葫芦种子一般在3～4天发芽，芽长一般长到0.5～1cm左右时移种到育苗床里，培上土即可。
将种子平放摆齐，培上1cm土，浇水。在阴凉处放置行半天，放在阳光处时要加盖报纸以防日晒和雨淋，保持土壤湿润直至种子发芽为止。 施底肥葫芦适于深耕，所施肥料越多，根才能扎得深，葫芦才能茁壮成长。特别是在种植大葫芦、长葫芦时，深耕和多施底肥就显得更加重要。但是当雨水多地下水上升时，葫芦根部容易腐烂，会起到相反的作用。所以要选择好耕地并在排水上下功夫，控制地下水上升，在根部不腐烂的限度内进行深耕。 葫芦是棚架作物，架棚移动困难，不得不在同一地点多年连续耕作。最好3年换种其它植物，等1年后再种葫芦，效果比多年在一块地上种葫芦要好很多，为了防止连年耕作所带来的弊端，必须施优质的底肥，肥料以有机质为主，提高土壤繁殖微生物的能力。所谓有机质肥料是指氮肥成分中的油糟和鱼骨粉、鸡粪等；磷肥是指骨粉和米糟；钾肥包括草木灰和水稻、小麦等作物的栉杆灰等。将以上这些成分均匀搭配组合后使用或者使用有机复合肥。 葫芦不喜欢酸性土质，底肥一定要施石灰。如果石灰量不足苗蕊将变为褐色，幼果弯曲（形状不标准）。石灰是指生灰石或硝石灰，1公顷按20㎏使用。 由于耕地不同底肥的施用量各异，一般情况下氮磷钾每公顷施用1㎏。如果底肥施用过多，葫芦蔓泛滥，控制不住，雌花难开，病虫害多有发生，应特别注意。
