小肉包子需要十五到二十分钟,大包子需要三十分钟。具体做法如下:
准备材料:面粉 500g ,肉末 ,葱,姜,蒜 ,酵母粉。
1、酵母粉倒进适量的温水里搅拌然后倒入面粉里,搓揉成团,放着发酵;
2、姜葱蒜末放进肉里搅拌均匀,加盐;
3、包馅;
4、包好馅后放入蒸笼,锅内放冷水,盖好盖子,开大火,等看到蒸汽冒出时计时20分钟,即可关火;
5、成品。
小肉包子需要十五到二十分钟,大包子需要三十分钟。具体做法如下:
准备材料:面粉 500g ,肉末 ,葱,姜,蒜 ,酵母粉。
1、酵母粉倒进适量的温水里搅拌然后倒入面粉里,搓揉成团,放着发酵;
2、姜葱蒜末放进肉里搅拌均匀,加盐;
3、包馅;
4、包好馅后放入蒸笼,锅内放冷水,盖好盖子,开大火,等看到蒸汽冒出时计时20分钟,即可关火;
5、成品。