五光十色不可以换成五颜六色。原因是“五光十色”不仅写出了葡萄富有光泽，非常美丽。同时，也说明葡萄成熟了，获得了丰收。而“五颜六色”这个词强调的是复杂的色彩或繁多的花样；仅用于具体事物。
《葡萄沟》原文：
新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟。那里盛产水果。五月有杏子，七八月有香梨、蜜桃、沙果，到八九月份，人们最喜爱的葡萄成熟了。
葡萄种在山坡上。茂密的枝叶向四面展开，就像搭起了一个个绿色的凉棚。到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。要是这时你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。
收下来的葡萄有的运到城市去，有的运到晾房里制成葡萄干。晾房修在山坡上，样子有点儿像碉堡。晾房的四壁留着许多小孔，里面有许多木架子。人们把成串的葡萄挂在架子上，利用流动的空气，使水分蒸发，晾成葡萄干。葡萄沟生产的葡萄干颜色鲜，味道甜，非常有名。
扩展资料：
《葡萄沟》由权宽浮（中国现代文学作家）创作。本文形象地介绍了葡萄沟的风土人情，被收录在人教课标本二年级下册第10课、人教部编版二年级上册第11课。
课文相关介绍：
作者文中所写的葡萄沟，位于新疆吐鲁番市区东北11公里处，南北长约8公里、东西宽约2公里，是火焰山下的一处峡谷。沟内有布依鲁克河流过，主要水源为高山融雪，因盛产葡萄而得名，所产的葡萄有素有“珍珠”的美称。
