由于风冷冰箱的内部吹进的是冷气流，不会导致从储藏的食品中吸收水份而在冰箱内壁结霜。事实上风冷冰箱的霜几乎都凝结在蒸发器的上面，而不是凝结在冰箱内壁，因此由于风冷的系统导致了冰箱内壁不会结霜，而厂商为了方便宣传称之为“无霜”。
凝结在蒸发器上的霜是通过热蒸发来去除，即冰箱工作一段时间之后，暂停制冷，启动除霜加热系统。凝结的霜受热后会变成水，再通过专用的导管排出（或直接蒸发成水蒸气），这个工作是冰箱自动完成的，不需要用户手动除霜。
而直冷冰箱内壁结霜原因就比较容易理解了，即当冰箱空气中的水汽，遇到冰箱内壁温度很低的冷却管，自然会发生凝结结霜现象，因此用户需要手动除霜。一般情况下，直冷冰箱每半年除霜一次，相信用过直冷冰箱的都有过除去冰箱结霜的经验。
总结：风冷冰箱的优点在于制冷效果好，速度快，不需要手动除霜；而直冷冰箱的优点在于成本低，保湿效果好。因此，不在意手动除霜的消费者选购直冷冰箱；不愿意手动除霜、预算较多的消费者选购风冷冰箱。
