怎么判断释迦有没有熟

2020-04-30 美食 224阅读
判断释迦有没有熟需要看颜色,自然熟透的释迦果里面颜色会变深,是一种深绿色而且有些发黑,没有成熟的释迦果外表的颜色则为鲜绿色。另外,熟的释迦果顶部有裂口,没熟的没有。释迦果在中国浙江、台湾、福建、广东、广西、海南和云南等省区均有栽培。原产热带美洲;现全球热带地区有栽培。果食用,外形酷似荔枝,故名“番荔枝”,为热带地区著名水果,含蛋白质2.34%,脂肪0.3%,糖类20.42%;种子含油量达20%。
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