红皮红心蜜薯有什么品种

2022-03-15 美食 231阅读
常见的品种如下:
济薯18号,广薯135,宁紫4号,京薯6号,紫薯王,日本凌紫

紫薯,旋花科,番薯属,又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

主要栽培于我国南方,分布于广东、广西、湖南、湖北、福建、四川、云南、贵州、山东、江西、陕西南部;亚洲其它热带地区也有。
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